Trattoria Cantù

Nella parte del percorso fluviale dell'Adda, che da Olginate scorre verso Brivio,la dove le curve del fiume formano le anse più belle,in località Fornasette trovate affacciata sulla riva,la storica trattoria Cantù.
Storica perché dal 1897,ben quattro generazioni di Cantù,pescatori e ristoratori,hanno servito e deliziato i palati dei loro clienti.

La famiglia Cantù,proprietaria di questa trattoria,ospitava nei fine settimana dei primi del 900, un turismo primitivo,che si lasciava trasportare in treno da Milano o Monza alla locale stazione di Airuno,per poi rallegrarsi il palato coi pesci fritti e il buon vino dei Cantù. 
Noti ristoratori i Cantù,ma anche legati da uno stretto vincolo di parentela ( Cugini ),con lo storico e scrittore Cesare Cantù . Qui trovate il pesce d'acqua dolce,con le ricette dei sapori della tradizione. Laddove fiume e lago hanno sfamato ghiottoni e belle compagnie,buongustai e intere famiglie. Potrete scegliere tra menù Rustico o menù di Pesce,trovate anche una buonissima pizza. Provate la pizza giovane con farina antieta'. Esiste anche una versione di pizza per celiaci. Ma se sceglierete il pesce,allora via con : Carpione al cartoccio,Carpa fritta,Filetti di Persico al burro o Carpione ai ferri.
Eppoi : Luccio in salsa,Lavarello ai ferri,Luccio in bianco.
Buona e adeguata la carta dei vini.
Se vi fermerete a pranzo o a cena d'estate,mangerete nella veranda,dalle cui vetrate godrete il lento scorrere del fiume che accompagneràil vostro stare bene.
 
AMBIENTE : Storico,rustico,amici,compagnie,eventi,Gourmets 

PREZZI : Menù € 15/28 alla carta € 20/25

INDIRIZZO : Località Fornasette - via Milano,97 - Olginate ( LC )

TELEFONO: 0341 604235

GIORNO DI CHIUSURA : Martedì 

CARTE DI CREDITO : Le principali

SITO WEB : www.trattoriacantu.com