Osteria dello strecciolo

Nel centro del paese di Robbiate trovate l'insegna di questo bel locale. Dice osteria l'insegna,ma il taglio dato a questo locale e' quello del ristorante,laddove cucina,servizio,cantina,hanno tutto un loro logico percorso. Lo gestiscono Stefania e Stefano Riva,Stefano e'stato allievo del grandissimo Ezio Santin inventore e fondatore dell'Antica Osteria del Ponte,di Cassinetta di Lugagnano. Scelta intelligente quella di proporre un menù business a 13,50€, se invece volete un assaggio completo potrete optare per il menù degustazione a 40 €.
Noi abbiamo pranzato con il menù alla carta. Negli antipasti abbiamo scelto : Baccalà mantecato all'olio nuovo con sfoglie di polenta,particolare e sopratutto buono,l'uovo alla carbonara. Nei primi piatti,gnocchetti di patate con Missoltini,acetosella e prezzemolo oppure un monumentale godurioso Risotto mantecato alla zucca con fonduta di robiola di Roccaverano.
Buonissima la costoletta alla milanese,il mio commensale ha gustato la lombatina di vitella con crema di castagno e radicchio. Al dessert : gelato allo zafferano e liquirizia o cremoso al caffè. Bene assortita la carta dei vini con selezionate etichette. Un paradiso per i Gourmets .

AMBIENTE : osteria/ristorante sobria elegante,Gourmets,rappresentanza,business,amici.

PREZZI      : Menù € 50

INDIRIZZO : via Indipendenza,2 - Robbiate ( LC )

TELEFONO: 039 9281052

GIORNO DI CHIUSURA : Martedì 

CARTE DI CREDITO : Tutte ( tranne AE )

SITO WEB   :  www.osteriadellostrecciolo.it